Il bilancio 2025 di Yum Brands Inc proprietaria dei brand della ristorazione KFC e Pizza Hut, ha evidenziato un fatturato di usd 8.214 milioni (+8,8% a/a), un risultato operativo di 2.575 milioni (+7,2%) e un risultato netto di 1.559 milioni (+4,9%). Il totale degli attivi è stato di 8.197 milioni. Di seguito sono esposti l’analisi e l’andamento delle singole voci.
Dati al 31 dicembre 2025 – Periodo: 12 mesi 2025
Sommario
Attività
YUM! Brands, Inc. è una azienda statunitense impegnata nel settore della ristorazione che gestisce o concede in franchising ristoranti in oltre 150 Paesi, I brand del gruppo sono:
- KFC (Kentucky Fried Chicken): offre prodotti a base di pollo fritto e non, come sandwich, strisce di pollo, pollo con l’osso e altri prodotti a base di pollo;
- Pizza Hut: specializzata nella vendita di prodotti pizza pronti da mangiare;
- Taco Bell: propone prodotti alimentari in stile messicano, tra cui vari tipi di tacos, burritos, quesadillas, insalate, nachos e altri articoli correlati;
- Habit Burger Grill: si basa su un menu che include hamburger alla griglia e panini preparati a fuoco vivo con ingredienti freschi.
Fatturato
L’andamento del fatturato è indicato nella tabella seguente:
| Fatturato | 2025 FY | 2024 FY | Delta | |||||
| musd | % | musd | % | musd | % | |||
| KFC | 3.542 | 43,1% | 3.099 | 41,1% | 443 | 14,3% | ||
| Taco Bell | 3.095 | 37,7% | 2.860 | 37,9% | 235 | 8,2% | ||
| Pizza Hut | 1.013 | 12,3% | 1.008 | 13,4% | 5 | 0,5% | ||
| Habit Burger Grill | 570 | 6,9% | 600 | 7,9% | -30 | -5,0% | ||
| Altro / elisioni | -6 | -0,1% | -18 | -0,2% | 12 | -66,7% | ||
| Totale | 8.214 | 100,0% | 7.549 | 100,0% | 665 | 8,8% | ||
| Yum Brands – fatturato e bilancio 2025 | ||||||||
La ripartizione geografica dei suddetti ricavi è esposta nel prospetto sottostante:
| Fatturato | 2025 FY | 2024 FY | Delta | |||||
| musd | % | musd | % | musd | % | |||
| USA | 4.525 | 55,1% | 4.333 | 57,4% | 192 | 4,4% | ||
| Cina | 343 | 4,2% | 327 | 4,3% | 16 | 4,9% | ||
| Altri Paesi | 3.352 | 40,8% | 2.907 | 38,5% | 445 | 15,3% | ||
| Altro / elisioni | -6 | -0,1% | -18 | -0,2% | 12 | -66,7% | ||
| Totale | 8.214 | 100,0% | 7.549 | 100,0% | 665 | 8,8% | ||
| Yum Brands – fatturato e bilancio 2025 | ||||||||
Conto economico
Il conto economico del periodo può essere così riclassificato:
| Conto economico | 2025 FY | 2024 FY | Delta | |||||
| musd | % | musd | % | musd | % | |||
| Ricavi | 8.214 | 100,0% | 7.549 | 100,0% | 665 | 8,8% | ||
| Costo del venduto | -2.277 | -27,7% | -1.945 | -25,8% | -332 | 17,1% | ||
| Margine Operativo Lordo | 5.937 | 72,3% | 5.604 | 74,2% | 333 | 5,9% | ||
| Marketing e altri servizi | -1.799 | -21,9% | -1.711 | -22,7% | -88 | 5,1% | ||
| Spese generali e amministrative | -1.262 | -15,4% | -1.181 | -15,6% | -81 | 6,9% | ||
| Ammortamenti, svalutazioni, impairments | -206 | -2,5% | -175 | -2,3% | -31 | 17,7% | ||
| Altri proventi / oneri operativi | -95 | -1,2% | -134 | -1,8% | 39 | -29,1% | ||
| Risultato operativo | 2.575 | 31,3% | 2.403 | 31,8% | 172 | 7,2% | ||
| Gestione finanziaria | -498 | -6,1% | -503 | -6,7% | 5 | -1,0% | ||
| Risultato ante imposte | 2.077 | 25,3% | 1.900 | 25,2% | 177 | 9,3% | ||
| Imposte | -518 | -6,3% | -414 | -5,5% | -104 | 25,1% | ||
| Risultato netto | 1.559 | 19,0% | 1.486 | 19,7% | 73 | 4,9% | ||
| Yum Brands – fatturato e bilancio 2025 | ||||||||
Stato patrimoniale
Alla data sopra indicata lo stato patrimoniale era il seguente:
| Attivo | musd | % | Passivo | musd | % | |||
| Immobilizzazioni | 6.157 | 75,1% | Fondi permanenti | 6.680 | 81,5% | |||
| Patrimonio netto (*) | -7.325 | -89,4% | ||||||
| Passività non correnti | 14.005 | 170,9% | ||||||
| Attività correnti | 2.040 | 24,9% | Passività a breve | 1.517 | 18,5% | |||
| Totale attivo | 8.197 | 100,0% | Totale passivo | 8.197 | 100,0% | |||
| (*) il dato comprende lo stock di azioni proprie che, andando a sottrarsi al patrimonio netto, può determinare un valore negativo di quest’ultimo | ||||||||
Cash Flows
I flussi di cassa del periodo sono illustrati nella tabella sottostante:
| Cash flows | 2025 FY | 2024 FY |
| musd | musd | |
| Cash flows operativi | 2.781 | 2.578 |
| Variazione del capitale circolante | 146 | -116 |
| Imposte sul reddito | -518 | -414 |
| Interessi sul debito e dividendi | -501 | -489 |
| Cash flows dopo interessi e tasse | 1.908 | 1.559 |
| Attività di investimento | -1.504 | -423 |
| Cash flows dopo l’attività di investimento | 404 | 1.136 |
| Attività di finanziamento | -311 | -1.032 |
| Cash flows dopo l’attività di finanziamento | 93 | 104 |
| Liquidità a inizio periodo | 616 | 512 |
| Liquidità a fine periodo | 709 | 616 |
| Variazione | 93 | 104 |
| Yum Brands – fatturato e bilancio 2025 | ||
Dati storici
L’andamento degli ultimi esercizi è esposto nel prospetto seguente:
| Ratios | 13/07/1905 | 14/07/1905 | 15/07/1905 | 16/07/1905 | 17/07/1905 |
| musd | musd | musd | musd | musd | |
| Fatturato | 6.584 | 6.842 | 7.076 | 7.549 | 8.214 |
| Risultato operativo | 2.139 | 2.187 | 2.318 | 2.403 | 2.575 |
| Risultato netto | 1.575 | 1.325 | 1.597 | 1.486 | 1.559 |
| Yum Brands – fatturato e bilancio 2025 | |||||
Ratios
Analogamente l’evoluzione dei principali indici economico-finanziari può essere così sintetizzata:
| Ratios | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 |
| ROS (Return on Sales) | 32,49% | 31,96% | 32,76% | 31,83% | 31,35% |
| ROA (Return on Assets) | 26,40% | 22,67% | 25,63% | 22,09% | 19,02% |
| Financial Debt / EBITDA | 4,88 | 5,08 | 4,53 | 4,40 | 4,28 |
| Indice di liquidità corrente | 1,08 | 0,97 | 1,26 | 1,47 | 1,34 |
| Tax rate | 5,91% | 20,28% | 12,16% | 21,79% | 24,94% |
| Yum Brands – fatturato e bilancio 2025 | |||||
| Fonte: dati societari | Tour illustrativo |











